Mitten in der diesjährigen Spargelsaison dreht sich am Freitag, dem 24. Mai 2019 auf dem Bischofswerdaer Wochenmarkt alles um das edle Gemüse: zwischen 9 und 12 Uhr findet zum zweiten Mal die Aktion „Spargelschälen für einen guten Zweck“ auf dem Altmarkt statt.
Oberbürgermeister Prof. Dr. Holm Große, sein persönlicher Referent Sascha Hache und der Wirtschaftsförderer der Stadt, Manuel Saring, sind persönlich vor Ort, um den von den Kunden gekauften Spargel gegen eine Spende zu schälen. Während fleißig geschält wird, können sich alle Marktbesucher auf unterhaltsame Art und Weise von Karl-Heinz John und seinem Team vom Berg- Gasthof Butterberg kulinarisch verwöhnen und Tipps für die richtige Zubereitung des Spargels geben lassen. Die beim Show-Kochen entstandenen Leckerbissen können ebenfalls gegen eine kleine Spende verkostet werden. Mit dem Erlös wird die Errichtung des neuen Kinderparks in Bischofswerda-Süd (an der Kreuzung Belmsdorfer Straße/Ernst-Thälmann-Straße) unterstützt. Die Deutsche Marktgilde eG als Wochenmarktveranstalter unterstützt die Aktion mit einem Glücksrad und einem Spargelquiz und hofft auf spendable Marktkunden, die die Kasse für einen wunderschönen Kinderpark füllen.
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